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Durante el curso nuestra bodega tiene el placer de presentar sus vinos y sus viñedos que se ubican en el privilegiado entorno vitivinícola del Alt Penedés.
Lo primero que haremos es un paseo por las viñas para descubrir y conocer sus ciclos de vida, suelo, clima…
Durante el curso habrá una parte enológica entre prensas y barricas donde se explica los distintos procesos de vinificación y crianza.
Se finaliza con una degustación de nuestros vinos y productos regionales mientras se imparte el curso de cata.
Esta jornada pedagógica inolvidable es impartida por el enólogo de la bodega. En la visita se hará entrega de un dossier para comprender y poder seguir practicando en sus casas el arte de la degustación.
El precio incluye
- Visita a pie de viña donde se imparte un curso de viticultura
- Visita a la bodega mientras se dan explicaciones enológicas
- Desayuno
- Cata de 4 vinos Miquel Jané elaborados en la bodega y avalados con premios de prestigio internacional
- Dossier explicativo del curso que servirá de guía práctica
- Picoteo de productos de la región
- Menú de temporada (calçotada, caracolada o setas) + brasa que incluye agua, pan y vino.
Horario
Sábados y domingos de las 11h00 a las 14h00 + menú de calçotada
- Duración de 3h + menú de calçotada.
- Para otros días de visita o horarios, contactar con nosotros
Precio con oferta hasta el 30/03
- Visita bodega + curso viticultura + curso enología + cata 4 vinos: 15 euros/persona
- Brasa (todo el año): 26 euros/persona
- Calçotada (de enero a abril): 29 euros/persona
- Visita bodega + caracolada (de mayo a junio): 45 euros/persona
- Menú caracolada (de mayo y junio): 29 euros/persona
- Visita bodega + setas (de septiembre a diciembre): 45 euros/persona
- Menú de setas (de septiembre a diciembre): 29 euros/persona
(IVA incluido)
Comparta con nosotros una jornada única de naturaleza, viticultura y enología. La visita esta compuesta de tres partes: paseo por las viñas, enología i degustación.
Referencia: 1252
Actividad: Curso completo de viticultura, enología y cata + menú de temporada
Precio: Detallado en el texto
Duración: 3 horas
Dificultad: Baja
Incluye: Visita de la bodega, curso de viticultura, curso de enología, cata de 4 vinos, desayuno y calçotada (opcional)
Situación: Penedès (Font-Rubi) a 45 minutos de Barcelona
Provincia: Barcelona
Organitza: Celler Cal Costas
